Ett litet middagstips! Igår var det soppa som gällde eftersom jag inte kan tugga.
De här färdiga pås-sopporna är faktiskt helt okej som bas. Man kan utveckla dem lite själv :)



Utgick från denna soppan med kantarell och champinjon. Stekte färska champinjoner i vitlök och smör och hällde sedan i detta i soppan tillsammans med persilja och en klick creme fraiche så soppan blev lite krämigare. Gott gott :)